2006-07-06

MC前7日幸福保養方

MC7日幸福保養方

MC不順、甚至來之前就被搞得亂糟糟,除了身體不舒服,氣色和肌膚狀況也不會佳!漢方的創意美味,幫助妳由內而外調整體質,告別不舒服同時水噹噹!

女性長春文/蔡宓苓

諮詢及食譜提供/台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓

料理示範/Ava

每個月來一次的好朋友,往往不只難受個幾天,許多女性在MC來之前,由於黃體素的變化,「經前症候群」便開始作祟,出現焦慮不安、體重增加、乳房腫脹疼痛、冒痘痘、頭痛等症狀,痛苦得不得了又不知能向誰抗議!

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓表示,女性MC來不只是經期後需要調養,在經前做好保養,才能調整好體質 ,減經MC異常症狀,如經痛、血塊、血量多等。在月經來之前,大約前一週的時間,可把握以下的飲食原則:

.含咖啡因的飲料:因其容易引起水分滯留使得乳房脹痛、腰痠之外,還會引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞新陳代謝。

.菸、酒:菸和酒會消耗體內的維他命B與礦物質,過多的酒精還會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,並且讓皮膚黯沈無光采。

.高鈉食物:高鈉食物容易造成水分滯留,所以飲食上以清淡為主,多選擇易消化、營養充分的食物,可多吃豆類、魚類等高蛋白食物,並增加綠葉蔬菜、水果,以保持排便順暢,減少骨盆充血。

.辛辣冷食:辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而導致經血量過少甚至突然停止,最好不要吃。

飲水原則:飲水應該一口一口慢慢喝,可多喝點溫牛奶,可改善腰痠、水腫的現象。

可別以為MC保養的膳食都是令人懼怕的湯湯藥藥,由張家蓓醫師運用創意結合女性喜愛的口味,提供4道美味又方便料理的保健食譜,讓MC7日也可以吃得很幸福喔!

酸棗仁茶

專治陰血不足。虛煩失眠。

酸棗仁有養心安神、益陰斂汗的功能,對於月經血量不足、失眠多夢、頭暈、心悸、盜汗等很有效。平常愛喝茶的美眉們,不妨月經來前多喝酸棗仁茶。

幸福處方箋

藥材酸棗仁2錢、茯神2錢、紅茶1包、甜菊葉3

作法

1. 酸棗仁、茯神與甜菊葉以500cc的水煮沸,接著將藥材撈除。
2.
藥汁趁熱,沖泡紅茶後即可飲用。

紅豆薏仁湯

專治經前水腫。下肢浮腫明顯。

這道甜品除了大家熟知能補血的紅豆,薏仁好處多多,可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿消水腫的作,還可以幫助排便、減輕體重,以及滋潤肌膚。

幸福處方箋

材料紅豆80公克、薏仁80公克

藥材廣陳皮3錢、大棗10顆、甘草1

作法

1. 紅豆與薏仁泡水一晚備用。

2. 加入藥材煮至軟即可。

牛肉凍

專治血瘀症。月經血塊多。

運用「失笑散」加減過後的配方做成的美味牛肉凍,可以活化血瘀的現象,改善月經血塊多的現象,同時也可以減輕經痛的不舒服。

幸福處方箋

材料牛肉500公克、肉桂1公克、蔥末10公克、香菜末15公克、吉利丁2

調味料1小匙、黃酒100公克

藥材浦黃3錢、桃仁3錢、紅花5

作法

1. 牛肉洗淨切塊,連同藥材放入鍋內加水適量,文火熬煮約1小時;吉利丁泡冰水軟化。

 

2. 將牛肉與肉汁另取出,熬至黏稠時加入瀝過水份的吉利丁,待溫度稍降後加入黃酒、肉桂攪勻,放涼或冷藏成凍。
3.
食用時可加蔥末、香菜末及鹽調味。

味噌烤魚

專治血行不順。失眠急躁。

這道配方可以活血去瘀,改善經前胸痛、頭痛、失眠、急躁的症狀;另外味噌中的酵素成分有利於排出存於體內的放射性物質,對常用電腦的美眉們也很好。

幸福處方箋

材料土魠魚200公克

醃料1根、薑2片、梅子2粒、味噌2大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、酒1小匙、水100cc

藥材當歸7錢、生地黃7錢、桃仁1、紅花7錢、枳殼5錢、赤芍5錢、柴胡2錢、甘草2錢、桔梗4錢、川芎4錢、牛膝7

作法
1.
將蔥、薑拍出味,味噌以酒、水調味,再混合其他醃料及藥材。
2.
魚浸泡於醃料中,放置1天後取出,去除藥材。
3.
烤箱預熱180,將魚放入烤約15分鐘即可。

 

 

 

 

 

 

2006-07-05

『誠信』漂流記

大陸高考滿分作文:『誠信』漂流記

下面的文章是中國大陸前些年高考的一篇滿分作文,文章樸實簡單,要找出用字遣詞比這篇好的文章實在數不勝數,然而為什麼這篇小短文卻可以在千萬中國考生中得到滿分,我覺得理由是它真正的把每一位的心聲說了出來,撼動了每一個改考卷的老師的心靈.....


話說『誠信』被那個『聰明』的年輕人丟棄到水裡以後,他拼命地游著,最後來到了一個小島上。
『誠信』就躺在沙灘上休息,心裡計劃著等待哪位路過的朋友允許他搭船,救他一命。

突然,『誠信』聽到遠處傳來一陣歡樂輕鬆的音樂。
他於是馬上站起來,向著音樂傳來的方向望去:他看見一隻小船正向這邊駛來。
船上有面小旗,上面寫著『快樂』二字,原來是快樂的小船。

『誠信』忙喊道:『快樂快樂,我是誠信,你拉我回岸可以嗎?』
『快樂』一聽,笑著對『誠信』說:『不行不行,我一有了誠信就不快樂了,
你看這社會上有多少人因為說實話而不快樂。對不起,我無能為力。』
說罷,『快樂』走了。

過了一會兒

『地位』又來了,誠信忙喊到:『地位地位,我是誠信,我想搭你的船回家可以嗎?』
『地位』忙把船遠了,回頭對『誠信』說:『不行不行,誠信可不能搭我的船,我的地位來之不易啊!有了你這個誠信我豈不倒霉,並且連地位也難以保住啊!
『誠信』很失望地看著『地位』的背影,眼裡充滿了不解和疑惑。

他又接著等。

隨著一片有節奏而卻不和諧的聲音傳來,『競爭』們乘著小船來了,
『誠信』喊道:『競爭,競爭,我能不能搭你的小船一程?』

競爭們問道:『你是誰,你能給我們多少好處?』
『誠信』不想說,怕說了又沒人理,但『誠信』畢竟是誠信,他說:『我是
『你是誠信啊,你這不純心給我們添麻煩嗎?如今競爭這麼激烈,我們 不正當競爭怎麼敢要你誠信?』言罷,揚長而去。

正當誠信感到近乎絕望的時候,一個慈祥的聲音從遠處傳來:『孩子,上船吧!
一個白髮蒼蒼的老者在船上掌著舵道:『我是時間老人。』
『誠信』忍不住問道:『您為什麼要救我呢?』

老人微笑著說:『只有時間才知道誠信有多麼重要!』
在回去的路上,時間老人指著因翻船而落水的『快樂』、『地位』、『競爭』,

意味深長地說道:『沒有誠信,快樂不長久,地位是虛假的,競爭也是失敗的。』