當我擁有愈多時,我願意給的竟愈少.

在雲林急診的最後一個夜班，想不到病人竟像知道我要離開似的如潮水般從各處湧入。晚上 9 點多，門診醫生轉介來一位病人溫先生。他發燒、嘔吐，右下腹有明顯的壓痛及反彈痛，看來就像是盲腸炎。我幫他作了簡單的身體檢查，告訴他和他的妻子我的猜測以及可能需要開刀。

 

『醫生，能不能更確定一點 ?』溫太太猶豫地追問。

『好吧，』由於來診病人很多，我說，『等一下抽血結果出來我再進一步和你們討論』。

一小時後，抽血的結果顯示白血球上昇、發炎指數也升高。

『有八成的機會是盲腸炎了，』我說：『我會請外科醫生來和你們討論開刀的事』。

只見溫太太又遲疑了：『八成 ?能不能肯定是或不是? 』

我有點生氣的回答道：『當然還有可能是憩室炎、腹腔內膿瘍等等的可能。我也可以很武斷地只告訴妳就是盲腸炎，反正開刀下來醫生也會告訴你『是有一點發炎』而妳也不會知道真相。只是醫學上本就沒有百分之百確定的事，我希望你能夠了解，也尊重你知道各種可能的權利。而且臨床上已經這麼像了，等待進一步檢查可能會有盲腸破裂引發敗血症的危險。』

溫 先生始終不發一語， 溫太太似乎不喜歡台北來的醫生這種多重可能的解釋方式。在雲林我還是第一次遇到這麼龜毛的病人；我替他打上抗生素，並且安排電腦斷層(CT) ，然後轉身回到淹滿病患的來診區繼續處理其他病人。心裡直嘀咕健保局審查員若是抽到這本病歷一定會刪我CT 檢查費六十萬元，然後附上一句『要放大 100倍以嚴懲浪費』。

一小時後，斷層片洗出來，果然在盲腸附近有發炎腫脹的跡象。『現在盲腸炎的可能性有九成以上了，』我指著片子對 溫太太說：『少數的病人可以只用抗生素注射治癒，但大多數的情況下開刀還是最好的選擇 ( 我還是維持我的說明方式 )。』

想不到她竟然回我一句：『醫生，能不能帶藥回家吃就好 ?』。

這回換我生氣了 !

來診護士一直在叫有新病人新病人快來處理，這對夫妻竟然還這麼多意見纏著我。

我說：『如果早要這樣就不需要這麼多檢查了 !你不信任我們，我可以把你轉到其他醫院開刀，但要回去我不會同意。』他倆靜默不語。

我於是說：『要不然你們就簽自動出院吧，有事我們不負責 !』。

想不到一直不說話的溫先生竟然開口道：『簽就簽吧 !反正我爛命一條。』

我心頭一驚，只見溫太太低下頭說：『江 醫師，我們不是不想治療或住院，只是我們一點錢也沒有。他每天作捆工領現，三個小孩才有飯吃。現在要是他開刀住院 … 』。

 

我突然對剛才言語的魯莽感到抱歉，想了一想說：『我覺得你還是開刀才能最快復原。我找外科醫師下來看看，錢的事明天一早我會照會社工室來協助你們。』

 

外科醫師也真好心，他算一算開腹腔鏡復原的最快，只要住院兩天，不過要自費兩萬多元；開傳統術式住院日數稍長，要花三千多塊；用抗生素治療則可能要住院一週以上。『真是一毛錢逼死英雄好漢 !』他搖搖頭道。

 

溫 太太想等隔天早上社工確定補助金額後再決定治療方式，於是 溫先生就先在急診打了一晚上的點滴與抗生素，溫 太太則是回家哄小孩睡覺後，半夜又來陪先生到天亮。

我在晨間會議時向鄰座的蘇 醫師提到了這個病人。『想不到雲林真的有這麼窮的病人，在台北從來不會遇到 … 』我說。

 

可是他竟然皺起眉回我一句：『你怎麼可以讓他在急診待這麼久 ?盲腸炎會有破裂併發敗血症的危險 ! 』

 

『我當然知道啊，可是 …』

我想反駁，可是他接下來的話卻讓我啞口無言：『我們可以讓病人因病而死，卻不能讓病人因貧而死 ! 』『你應該先讓他去開刀，錢的事再想辦法，大不了就幫他出嘛!』

 

我腦中一陣昡暈，不是因為一晚沒睡的關係，而是他突然把我的心敲開了一道刺眼的光，像住院醫師放映在投影幕上的燈一樣亮。我想到十年前的一個晚上，俊貿提議我們去認養貧童，我立刻就答應。那時我的薪水還不到現在的一半，卻對這樣的事毫不猶豫；更早的時候靠公費過活，還能捐出一個月的家教費並且和俊貿在補習街挨家挨戶募款。而現在，『付出』這樣的想法竟已不自覺地被排除在我行為反應的選項之外 !幾千塊對現在的我來說，不過是節慶一場吃飯錢；對溫先生來說，卻是一家人命之所繫。

『我怎麼沒有想到 ?』我懊惱驚覺：『當我擁有愈多時，我願意給的竟然愈少 ! 』。

我一面想一面走出會議室，遇見社工說他們是登記有案的低收入戶，可以補助大多數的費用。我走到病床邊，看到護士小姐已經幫溫 先生換好手術衣。我向溫先生解釋手術後大約要休養時間，然後拉上圍簾，把五千元放在他的手裡，他原本不說一語的漠然突然轉為羞赧，溫 太太則在一旁說不要不要。我硬是把他手握成拳，說道：『沒關係啦，急診加住院要幾千塊，你開完刀還要一個星期不能工作。三個小孩總要呷飯啊! 』

 

溫 太太幾乎快哭了，溫 先生終於說道：『醫師，我們雖不認識，可是，謝謝謝你對我們這麼好。我之後工作有錢，再慢慢還你。』

 

我揮揮手道：『沒關係，互相幫助而已。我要下班了，你還是要好好休養，不要急著出院，之後的復原才不會受影響。』

我經過忙碌的看診台，向喚醒我赤子之心的 蘇醫師道謝；他一頭霧水。走出雲林急診的大門，門外清晨的陽光似乎更耀眼了。  

 

網路文章 當我老了

遊蕩了這麼多年，從東到西，又從北到南，一年又一年，我在長大，知識在增加，
世界在變小，家鄉的母親在變老。

二十一年前母親把我送上了火車，從那以後，我一刻也沒有停止探索這個世界，二
十年裡，從北京到上海，從廣州到香港，從紐約到華盛頓，從南美到南非，從倫敦到雪梨，我遊蕩過五十多個國家，在十幾個城市生活和工作過。

每到一個地方，從裡到外，就得改變自己以適應新的環境，而唯一不變的是心中對
母親的思念。IP電話卡出現後，我才有能力常常從國外給母親打電話，電話中母親興奮不已的聲音總能讓我更加輕鬆地面對生活中的艱難和挑戰。

然而也有讓我不安的地方，那就是我感覺到母親的聲音一次比一次蒼老。

過去兩年裡，母親每次電話中總是反覆叮囑：好好再外面生活，不要擔心我，一定
要照顧好自己，不要想著回來，回來很花錢，又對你的工作和事業不好，不要想著
我……說得越來越囉嗦，囉嗦得讓我心疼，我知道，母親想我了。

母親今年七十五歲。

我毅然決定放下手頭的一切工作，擱下心裡的一切計劃，扣下腦袋裡的一切想法，
回國回家去陪伴母親一個月。

這一個月裡，什麼也不幹，什麼也不想，只是陪伴母親。

從我打電話告訴母親的那一天開始到我回到家，有兩個月零八天，後來我知道，母
親放下電話後，就拿出一個小本本，然後給自己擬定了一個計劃，她要為我回家做準
備。

那兩個月裡母親把我喜歡吃的菜都準備好，把我小時候喜歡蓋的被子「筒」好，還
要為我準備在家裡穿的衣服……這一切對於一個行動不方便的，患有輕微老年癡呆症的75歲的母親來說是多麼的不容易，你肯定無法體會。直到我回去的前一天，母親才自豪地告訴鄰居：總算準備好了。

我回到了家。

在飛機上，我很想見到母親的時候擁抱她一下，但見面後我並沒有這樣做。

母親站在那裡，像一隻風乾的劈柴，臉上的皺紋讓我怎麼也想不起以前母親的樣子。

母親花了整個整個的小時準備菜，她準備的都是我以前最喜歡的。

但是我知道，我早就不再喜歡我以前喜歡的菜。

而且母親由於眼睛看不清，味覺的變化，做的菜都是鹹一碗，淡一碗的。

母親為我準備的被子是新棉花墊的，厚厚的像席夢思，我一點也不習慣，我早就用
空調被子和羊毛被了。但我都沒有說出來。

我是回來陪伴母親的。

開始兩天母親忙找張羅來張羅去，沒有時間坐下來，後來有時間坐下來了，母親就
開始囉嗦了。

母親開始給我講人生的大道理，只是這些大道理是幾十年前母親反覆講過的。

後來母親還講，而且開始對照這些道理來檢討我的生活和工作。於是我開始耐心地
告訴媽媽，那些道理過時了。

於是母親就會癡呆呆地坐在那裡。

情況變得越來越糟糕。

我發現母親由於身體特別是眼睛不好，做飯時不講衛生，飯菜裡經常混進蟲子蒼
蠅，飯菜掉在灶台上，她又會撿進碗裡，於是我婉轉地告訴母親，我們到外面吃一點。

母親馬上告訴我，外面吃不乾淨，假東西多。

我又告訴母親，想為她請一個保姆，母親生氣地一拐一拐在房間裡辟啪辟啪地走，
說她自己還可以去給人家當保姆。

我無話可說。

我要去逛街，母親一定要去，結果我們一個上午都沒有走到商場。

每當我們討論一些事情的時候，母親總以為兒子已經誤入歧途，而我也開始不客氣
地告訴母親，時代進步了，不要再用老眼光看東西。

和母親在一起的下半個月，我越來越多地打斷母親的話，越來越多的感到不耐煩，
但我們從來沒有爭吵，因為每當我提高聲音或者打斷母親的話，她都一下子停下來，
沉默不語，眼睛裡有迷茫——母親的老年癡呆症越來越嚴重了。

我要走前，母親從床底下吃力地拉出一個小紙箱，打開來，取出厚厚的一疊剪報。

原來我出國後，母親開始關心國外的事情，為此他還專門訂了份《參考消息》，每
當她看到國外發生的一些排華辱華事件，又或者出現嚴重的治安問題，她就會小心地
把它們剪下來，放好。她要等我回來，一起交給我。

她常常說，出門在外，要小心。

幾天前鄰居告訴我，母親在家看一曲日本人欺負中國華人的電視劇，在家哭了起
來，第二天到處打聽怎麼樣子才能帶消息到日本。

那時我正在日本講學。

母親吃力地把那捆剪報搬出來，好像寶貝一樣交到我手裡，沉甸甸的，我為難了，
我不可能帶這些走，何況這些也沒有什麼用處，可是母親剪這些資料下來的艱難也只
有我知道，母親看報必須使用放大鏡，她一天可以看完兩個版面就不錯了，要剪這麼
大一捆資料，可想而知。

我正在為難，這時那一捆剪報裡飄落下一片紙片。我想去撿起來，沒有想到，母親
竟然先撿了起來。

只是她並沒有放進我手裡的這捆剪報裡，而是小心地收進了自己的口袋。

「媽媽，那一張剪報是什麼？給我看一下。」我問。

母親猶豫了一下，把那張小剪報放在那一疊剪報上面，轉身到廚房準備晚餐去了。

我拿起小剪報，發現是一篇小文章，題目是「當我老了」，旁邊的日期是《參考消
息》2004年12月6日（正是我開始越來越多打斷母親的話，對母親不耐煩的時
候）。 文章擇選自墨西哥《數字家庭》十一月號。我一口氣讀完這篇短文：

當我老了

當我老了，不再是原來的我。請理解我，對我有一點耐心。

當我把菜湯灑到自己的衣服上時，當我忘記怎樣繫鞋帶時，請想一想當初我是如何
手把手地教你。

當我一遍又一遍地重複你早已聽膩的話語，請耐心地聽我說，不要打斷我。你小的
時候，我不得不重複那個講過千百遍的故事，直到你進入夢鄉。

當我需要你幫我洗澡時，請不要責備我。還記得小時候我千方百計哄你洗澡的情形嗎？

當我對新科技和新事物不知所措時，請不要嘲笑我。想一想當初我怎樣耐心地回答
你的每一個「為什麼」。

當我由於雙腿疲勞而無法行走時，請伸出你年輕有力的手攙扶我。就像你小時候學
習走路時，我扶你那樣。

當我忽然忘記我們談話的主題，請給我一些時間讓我回想。其實對我來說，談論什
麼並不重要，只要你能在一旁聽我說，我就很滿足。

當你看著老去的我，請不要悲傷。理解我，支持我，就像你剛才開始學習如何生活
時我對你那樣。當初我引導你走上人生路，如今請陪伴我走完最後的路。給我你的愛和耐心，我會抱以感激的微笑，這微笑中凝結著我對你無限的愛。

一口氣讀完，我差一點忍不住流下眼淚，這時母親走出來，我假裝什麼也沒有發
生，母親原本是要我帶走後回到海外自己再看到這片剪報的。

我隨手把那篇文章放在這一捆剪報裡。然後把我的箱子打開，我留下了一套昂貴的
西裝，才把剪報塞進去。

我看到母親特別高興，彷彿那些剪報是護身符，又彷彿我接受了母親的剪報，就又
變成了一個好孩子。

母親一直把我送上出租車。

那捆剪報真的沒有什麼用處，但那篇「當我老了」的小紙片從此以後會伴隨我……

現在這張小紙片就在我的書桌前，我把它鑲在了鏡框裡。

現在我把這文章打印出來，與像我一樣的海外遊子共享。

在新的一年將要到來的時候，給母親打個電話，告訴她你一直想吃她老人家做的小
菜……

2004年12月28日

 

MC前7日幸福保養方

MC前7日幸福保養方

MC不順、甚至來之前就被搞得亂糟糟，除了身體不舒服，氣色和肌膚狀況也不會佳！漢方的創意美味，幫助妳由內而外調整體質，告別不舒服同時水噹噹！

文／蔡宓苓

諮詢及食譜提供／台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓

料理示範／Ava

每個月來一次的好朋友，往往不只難受個幾天，許多女性在MC來之前，由於黃體素的變化，「經前症候群」便開始作祟，出現焦慮不安、體重增加、乳房腫脹疼痛、冒痘痘、頭痛等症狀，痛苦得不得了又不知能向誰抗議！

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓表示，女性MC來不只是經期後需要調養，在經前做好保養，才能調整好體質 ，減經MC異常症狀，如經痛、血塊、血量多等。在月經來之前，大約前一週的時間，可把握以下的飲食原則：

．含咖啡因的飲料：因其容易引起水分滯留使得乳房脹痛、腰痠之外，還會引起焦慮、易怒與情緒不穩，同時更消耗體內儲存的維他命B，破壞新陳代謝。

．菸、酒：菸和酒會消耗體內的維他命B與礦物質，過多的酒精還會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素，並且讓皮膚黯沈無光采。

．高鈉食物：高鈉食物容易造成水分滯留，所以飲食上以清淡為主，多選擇易消化、營養充分的食物，可多吃豆類、魚類等高蛋白食物，並增加綠葉蔬菜、水果，以保持排便順暢，減少骨盆充血。

．辛辣冷食：辛辣生冷的食物有刺激性，容易引起盆腔血管收縮而導致經血量過少甚至突然停止，最好不要吃。

飲水原則：飲水應該一口一口慢慢喝，可多喝點溫牛奶，可改善腰痠、水腫的現象。

可別以為MC保養的膳食都是令人懼怕的湯湯藥藥，由張家蓓醫師運用創意結合女性喜愛的口味，提供4道美味又方便料理的保健食譜，讓MC前7日也可以吃得很幸福喔！

◆酸棗仁茶

專治陰血不足。虛煩失眠。

酸棗仁有養心安神、益陰斂汗的功能，對於月經血量不足、失眠多夢、頭暈、心悸、盜汗等很有效。平常愛喝茶的美眉們，不妨月經來前多喝酸棗仁茶。

幸福處方箋

藥材─酸棗仁2錢、茯神2錢、紅茶1包、甜菊葉3片

作法—

1. 酸棗仁、茯神與甜菊葉以500cc的水煮沸，接著將藥材撈除。
2. 藥汁趁熱，沖泡紅茶後即可飲用。

◆紅豆薏仁湯

專治經前水腫。下肢浮腫明顯。

這道甜品除了大家熟知能補血的紅豆，薏仁好處多多，可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿消水腫的作，還可以幫助排便、減輕體重，以及滋潤肌膚。

幸福處方箋

材料─紅豆80公克、薏仁80公克

藥材─廣陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片

作法—

1. 紅豆與薏仁泡水一晚備用。

2. 加入藥材煮至軟即可。

◆牛肉凍

專治血瘀症。月經血塊多。

運用「失笑散」加減過後的配方做成的美味牛肉凍，可以活化血瘀的現象，改善月經血塊多的現象，同時也可以減輕經痛的不舒服。

幸福處方箋

材料─牛肉500公克、肉桂1公克、蔥末10公克、香菜末15公克、吉利丁2片

調味料─鹽1小匙、黃酒100公克

藥材─浦黃3錢、桃仁3錢、紅花5分

作法—

1. 牛肉洗淨切塊，連同藥材放入鍋內加水適量，文火熬煮約1小時；吉利丁泡冰水軟化。

 

2. 將牛肉與肉汁另取出，熬至黏稠時加入瀝過水份的吉利丁，待溫度稍降後加入黃酒、肉桂攪勻，放涼或冷藏成凍。
3. 食用時可加蔥末、香菜末及鹽調味。

◆味噌烤魚

專治血行不順。失眠急躁。

這道配方可以活血去瘀，改善經前胸痛、頭痛、失眠、急躁的症狀；另外味噌中的酵素成分有利於排出存於體內的放射性物質，對常用電腦的美眉們也很好。

幸福處方箋

材料─土魠魚200公克

醃料─蔥1根、薑2片、梅子2粒、味噌2大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、酒1小匙、水100cc

藥材─當歸7錢、生地黃7錢、桃仁1兩、紅花7錢、枳殼5錢、赤芍5錢、柴胡2錢、甘草2錢、桔梗4錢、川芎4錢、牛膝7錢

作法─
1. 將蔥、薑拍出味，味噌以酒、水調味，再混合其他醃料及藥材。
2. 魚浸泡於醃料中，放置1天後取出，去除藥材。
3. 烤箱預熱180℃，將魚放入烤約15分鐘即可。

 

 

 

 

 

 

『誠信』漂流記

大陸高考滿分作文：『誠信』漂流記

下面的文章是中國大陸前些年高考的一篇滿分作文，文章樸實簡單，要找出用字遣詞比這篇好的文章實在數不勝數，然而為什麼這篇小短文卻可以在千萬中國考生中得到滿分，我覺得…理由是它真正的把每一位的心聲說了出來，撼動了每一個改考卷的老師的心靈..... 話說『誠信』被那個『聰明』的年輕人丟棄到水裡以後，他拼命地游著，最後來到了一個小島上。 『誠信』就躺在沙灘上休息，心裡計劃著等待哪位路過的朋友允許他搭船，救他一命。 突然，『誠信』聽到遠處傳來一陣陣歡樂輕鬆的音樂。 他於是馬上站起來，向著音樂傳來的方向望去：他看見一隻小船正向這邊駛來。 船上有面小旗，上面寫著『快樂』二字，原來是快樂的小船。 『誠信』忙喊道：『快樂快樂，我是誠信，你拉我回岸可以嗎？』 『快樂』一聽，笑著對『誠信』說：『不行不行，我一有了誠信就不快樂了， 你看這社會上有多少人因為說實話而不快樂。對不起，我無能為力。』 說罷，『快樂』走了。 過了一會兒…… 『地位』又來了，誠信忙喊到：『地位地位，我是誠信，我想搭你的船回家可以嗎？』 『地位』忙把船划遠了，回頭對『誠信』說：『不行不行，誠信可不能搭我的船，我的地位來之不易啊！有了你這個誠信我豈不倒霉，並且連地位也難以保住啊！ 『誠信』很失望地看著『地位』的背影，眼裡充滿了不解和疑惑。 他又接著等。 隨著一片有節奏而卻不和諧的聲音傳來，『競爭』們乘著小船來了， 『誠信』喊道：『競爭，競爭，我能不能搭你的小船一程？』 競爭們問道：『你是誰，你能給我們多少好處？』 『誠信』不想說，怕說了又沒人理，但『誠信』畢竟是誠信，他說：『我是……』 『你是誠信啊，你這不純心給我們添麻煩嗎？如今競爭這麼激烈，我們” 不正當競爭”怎麼敢要你誠信？』言罷，揚長而去。 正當誠信感到近乎絕望的時候，一個慈祥的聲音從遠處傳來：『孩子，上船吧！』 一個白髮蒼蒼的老者在船上掌著舵道：『我是時間老人。』 『誠信』忍不住問道：『您為什麼要救我呢？』 老人微笑著說：『只有時間才知道誠信有多麼重要！』 在回去的路上，時間老人指著因翻船而落水的『快樂』、『地位』、『競爭』， 意味深長地說道：『沒有誠信，快樂不長久，地位是虛假的，競爭也是失敗的。』

李豐醫師(女醫師)非常值得大家細細體會。

多賺30年 ~ 這篇文章非常值得大家細細體會。沒時間看紅色重點,再沒時間看最後一段也可以啦 ^.^ 李豐醫師(女醫師)簡歷：學歷：國立台灣大學醫學系畢業 加拿大多倫多研究所經歷：台大醫院主治醫師 國立台灣大學醫學院 病理科 副教授與淋巴癌和平共處，是我此生最大的挑戰，可是感恩它，讓我學到很多，也獲得很多難得的經驗。更重要的是讓我體驗到，健康必須靠自己。 ＊負面思想 影響療效 三十年前，當我還在加拿大的多倫多研究所進修，正慶幸尚有一年，研究所的功課便可以結束時，竟被發現患了癌症。手術證實是癌症的第二天，我工作機構的老板來看我。首先，說了一大篇他心裡如何難過的客套話。然後告訴我，在社會上做事，好比一個大機器中的小螺絲釘，只要中間有一個小螺絲釘停止工作，都會影響整個機器的工作效率。接著，他指著我說：「而你，顯然會有很長一段時間不能工作，所以，很抱歉，請你馬上辭職。」當我的男朋友也明顯地疏遠我時，我了解到，自己竟完全被孤立起來。我不但失去工作，已被社會遺棄，也被愛自己的人遺棄，而且，還被自己的健康所遺棄。我生存價值，幾乎完全被否定掉。因此，我的情緒降到最低點，我想到自殺。癌症經過手術，很多個療程的放射性療，因為療效不佳，經過一年多，仍然時好時壞地原地打轉，癌並沒有完全消失。 最後只剩下化學治療一個辦法。當時的化療，以目前的眼光看起來，是相當粗糙的。治療了一段時間後，血小板變得很少，不小心一碰，到處都會瘀青，如果內部大量出血，就可能致命。與主治醫師商量，是否可以暫時停止治療，主冶醫師竟然不同意。在這種「吃藥會出血致死，不吃藥又會病死」的情形下，做病人的我，的確非常為難。 考慮再三，決定作個反叛的病人，我自己把化學治療停掉了。現在回想起來，是當年的反叛救了自己。 ＊丟掉藥罐子 調養身心 直到回到國內，回到熟悉的環境，不但重新獲得舊日友情的溫暖，而且，還很幸運地恢復了工作。這些轉變，使我的情緒漸漸由消極轉變為積極，癌雖然還在，我卻漸漸學到如何與它和平相處，它並沒有再發。可是由於身體很孱弱，治療後的副作 用層出不窮，不斷住院又出院，我也變成肚量很大的藥罐子。 一直到十多年前，因為高燒兩個星期不退而住進了台大醫院，經過諸多檢查及會診，醫師宣布我第三度得到肺結核。當時我當然很沮喪，可是也只好乖乖認命，照醫師的處方服藥。在服藥第三天抽血檢查時，竟發現還因服抗結核藥物而罹患了中毒性肝炎。於是我很自然地又反叛醫命，停止服藥。每天不是睡覺，就是靜坐。經過一個月，再照胸部放射線檢查，發現醫師說的肺結核竟然不見了。這個發現讓我瞭解，一個月前的肺結核應該是誤診，因為肺結核是不可能不吃藥而在一個月內痊癒的。 這個發現，讓我不斷深思，平白吃這麼多藥，卻惹來一身副作用。我以後到底是會因癌症而死？還是因其他併發症而死？這次住院，讓我下了決心，從此不再靠藥物，果然從那以後，我沒有再吞過任何一顆藥丸，包括維他命。信念：健康靠自己方法：自我反省 這次住院，也讓我看到了西醫的極限，我開始深思除了藥物以外的方法，我也讀了不少書，也去探討甚至淺嚐了不少民俗療法，發現最根本的辦法，還是靠自己，靠自己去做觀念的修正與飲食生活的調整。經過十多年的努力，我發現我的想法是正確的，從此以後，我沒有再住過院，近年來連感冒都很少了。觀念的修正，其實就是自我反省。「我好好的，為什麼會得癌症？」很多人一聽到醫師宣布自己得了重病時，往往都會顯現出一副無辜的模樣，希望用切、割、毒、殺等外來方式去除疾病，然而，疾病真的會沒來由地產生嗎？世上絕對沒有這種「好好的就突然生病的事情」。以感冒為例，如果真要病人作自我反省的話，通常患者都會表示，自己在感冒之前，曾經一連熬了好幾個通宵：有些人會說，自己最近吹了冷風、淋了雨：有些人則說，工作的壓力很大，常常頭痛又失眠。 事實上，諸如此類的現象，都是導致感冒的因素，接句話說，假使病人的敏感度及警覺性夠的話，自然能夠做到「防患未然」的目標。以我的親身經驗為例，在加拿大唸研究所時，所以會得到癌症，同樣是其來有自。首先，我天生怕冷，卻選擇到加拿大唸書，基本上已經違反了健康的大原則。其次，為了負擔家計，邊唸書、邊工作。常常為了多省下一些錢寄回家，以致於早、午餐都只吃一個三明治夾起司，到了晚上，才煮些麵條並搭配超市冷凍的青豆及便宜 的雞胗、鴨胗。事後，我才明白，原來自己長時間吃進許多可怕、有害健康的食物。再加上老闆又是猶太人，對員工非常嚴苛，其身心所承受的壓力自然是可想而知在那段工作緊張、沒有朋友，一天天重複著上班、下班及唸書的日子中，健康情形自然是每下愈況。還好，後來癌症救了我。讓我有足夠的理由離開那樣的環境，找到生路。 生病，不是細胞叛逆，是自己無知對細胞加壓。其實，身體發生了疾病，並不是細胞叛逆，違反了主人的命令，而是主人無知，拚命對細胞加壓，卻不知道早已超過細胞能夠容忍的限度，於是，細胞只好應變。生病，不過是受不了委屈的細胞在喊救命的聲音而已。如果把觀念改一改，承認生病該由自己負責，對自己的行為，心生慚愧，而努力自我反省，並感恩不盡地以滿心歡喜的心情去看待自己的改變，儘量善待自己的細胞，努力不讓它們受到委屈。如有需要，再配合適當的醫藥治療，那麼，即使是病況已經相當嚴重，仍然有很大的痊癒空間。而且，不只癌症，得任何病即使治好了，不表示已經完全痊癒。若不善加調整觀念及生活、飲食，也都可能再得病。 我曾在顯微鏡下觀察，一位已治療好的鼻咽癌病人，二十六年來癌症沒再發，在他去世後，其鼻咽組織仍看得到癌細胞，只是癌細胞被正常細胞包圍著而已。所以，改善體內環境，使癌細胞沒法生長，是個一輩子的功課，偷懶不得。 ＊調整飲食習慣改善體質 調整飲食習慣是改善體質最直接而快速的方法。一般人的營養，都是從嘴巴吃進去的。這是說，製造體內負責新陳代謝的每一個細胞的材料，都是由飲食而來。從另一個角度來看，也可以這麼說：你就是由你吃下去的食物變成的。所以，如果飲食中充滿致癌性物質，日後又怎麼可能不患上癌症？食品添加物，是另外一個使食物的品質發生改變的因素。因為食品添加物有很多都是致癌物質，如果常吃加過工食物，到底會同時吃進多少致癌物質，還真沒有辦法知道。飲食的量，也會影響營養。過去，在貧窮的時代，吃得不夠，營養不良，當然會影響體質。現在，經濟情況良好，倒是吃得太多，而造成營養不平衡，也累垮消化組織，引起所謂的文明病，像高血壓、心臟病、肥胖症、糖尿病等等，使體質受到影響。針對這些情形，要做的飲食習慣改變，原則上，是保持飲食平衡，不吃添加物，不吃腐敗食物，不吃肉類，多吃蔬菜、水果。 ＊五種癌一定要吃素 吃素身體越來越好 我自己的例子是做瑜伽做到第五年時，只要一有任何肉類進到嘴巴，就會不自覺地吐出來，由於並沒有任何宗教因素驅使我非吃素不可，因此，我知道，面對這種情形，是腸胃要求我不要再吃這類食物了。一直到今天，吃素十多年，看著自己的身體因為飲食習慣的改變而愈來愈好後，每當遇到胃癌、大腸癌、子宮頸癌、乳癌及前列腺癌的患者時，我一定會力勸這些病友要改吃素食，至於其他癌症患者則可依照「四條腿的先不要吃，兩條腿的慢慢戒，最後再從沒有腿的著手」的原則，逐步改掉吃肉的習慣。 至於為什麼這五種癌友一定要吃素？因為子宮頸癌、乳癌及前列腺癌與荷爾蒙息息相關，而肉類不但含荷爾蒙多，而且也易轉變為荷爾蒙，增加致癌因子。其實腸胃原本只需要穀物、蔬果，就足夠達到新陳代謝的目的。一味地吃肉，只會增加腸胃的負荷，累積有害身體的不潔物罷了。 ＊飲食如藥，須先了解病況體質，妥善配合 全然生食並非人人於各條件下都適合，有人問說是不是每個人都適合吃生機飲食？吃素食可以吃蔥蒜嗎？我的經驗認為不是每個人都適合完全用生食，而且，嚴格說來，東方人的體質大部份都不適合全然生食（須配合熟食天然穀類等。），如果一定要吃生食的話，最好先找對生機飲食也有體驗的中醫師把把脈，作整體評估，看看禮質是否適合吃。至於蔥蒜的問題，以蒜來說，一個人如果身體狀況良好的話，絕對不需要靠蒜來殺菌，而蔥則會影響身體荷爾蒙的分泌及情緒變化，對健康不見得有正面幫助。 ＊吃素不要奶蛋，一樣健康 又有人問說吃素食時，需不需要喝牛奶、吃雞蛋？我認為牛奶是養小牛的，不是養人的：至於雞蛋原本是孵小雞的，其實，一粒糙米就像雞蛋一樣是完整營養，多吃糙米，與吃雞蛋沒有兩樣。或許有些人認為，不喝牛奶、不吃蛋，無法攝取足夠的鈣質，事實上，鈣質並不一定要從蛋類和牛奶中攝取，一切有根的蔬菜基本上都含有鈣質。另一方面，有些人可能擔心鈣質攝取量不夠的話，容易罹患骨質疏鬆症，其實，骨質疏鬆的問題並不像大家所想的那麼嚴重，根據調查顯示，全球骨質疏鬆症罹患率最高的地區是阿拉斯加，其次是美國和歐洲，中國大陸則很少，原因為何，因為阿拉斯加人常年吃魚，美國和歐洲人民又經常吃肉所致，換句話說，沒吃肉、牛奶和蛋類，像中國大陸人民並不會因而罹患骨質疏鬆症。只要多運動、多吃糙米和全麥麵包，自然就可避免骨質疏鬆症。 ＊運動是改變體質的根本辦法 運動是改變體質最根本的辦法。因為，每個人的身體，本來就具有抵禦外侵的毒物、或癌症的能力。只是，身體的內在環境和身體外的大環境，都有過多有害的因素，使身體的這種免疫能力發生障礙，疾病和癌症才不可避免地發生。而運動，則可使身體內在環境的細胞，藉促進血液循環，以帶動氧氣和營養，反過來，又使細胞增加活力。因此，人體的免疫力，便能增加。病後，我開始做的運動是爬山。我說的爬山，並不真是去做爬上高山的運動，只不過是在那些有產業道路的小山走走而已。 那時，憑良心說，我並不喜歡爬山。我參加爬山，可以說是被我丈夫強迫的。（註：大眾感恩這慈悲的眷屬長年照顧她，於此致敬致謝！）每個星期日，他早就把背包、乾糧、水壺準備好了，然後把我拉起來上路。這是因為我的身體太過虛弱的緣故，爬那樣的山，對我仍然是件苦事。他說我那段時期的山，是出太陽怕走、下雨怕走，吹風怕走。其實，之所以會出太陽怕走，是因為經過治療以後，我的體質很差，曬了太陽，皮膚就會發癢。之所以會下雨怕走，是因為我怕感冒。經過治療，我的身體很差，簡直不能同別人比。普通的天氣，別人不容易感冒，偏偏我卻會感冒。之所以會吹風怕走，也是有原因。治療以後，我的血液循環很差，手腳常都冰冷。爬山時，別人是一爬就出汗，我卻要爬了半天，身體才會熱，如果有風，則會反而越走越冷，很受不了。儘管這樣，我的爬山時走時停，但時間累積下來，我還是嚐到了它給我的好處，我的健康竟然緩緩地在進步。現在，癢的問題，已經不知不覺地消失，風雨對我來說，也不是阻力。經過不斷磨練，而今，我的爬山和走路的本領，卻已越來越有進步。過去，走短短的路，便要流淚，甚至大病一場。現在，體力增加了，走二十公里路，已是家常便飯，甚至還有過一天走四十公里的紀錄。幾年前，還在經過兩年的準備之後，登上玉山，來作為對我的體能的考驗，結果，我很歡喜我的成績，我通過了。 兩年前，我改變了工作環境，每天早上先去爬山，在山上吸它兩個鐘頭的芬多精，回家洗個澡才去上班，現在看到我的人，都說我比以前健康，我則會加上一句：「天天爬山，明年會更好。」你的細胞看起來很累，趕快去爬山補充氧氣，癌細胞會回歸正常。 在實驗室養癌細胞，如果加氧，癌細胞就養不好，如果加二氧化碳，癌細胞就養得很好。這表示，我們自己把體內環境弄到缺氧，細胞才無可奈何變成癌細胞來適應環境，如果把環境裡的缺氧因素刪掉，補充氧份，其實癌細胞是會回歸正常的。三十年來，我看過無數病人，那些肯聽我話而去爬山，甚至天天爬山的人，身體的改善都很明顯。現在，每當我透過顯微鏡看到病人或友人的細胞顯出缺氧的狀況時，我都會提醒對方：「你的細胞缺氧，看起來很累，趕快去爬山。」除了爬山、走路、慢跑以外，我也曾經花不少的時間，在做瑜伽、氣功和靜坐的鍛鍊。那些鍛鍊，開始時，什麼成績都看不到，可是久了以後，身體還是在改善。不過，一般瑜伽老師不是要求學生「再彎一點，再彎一點」，就是以極快的速度教學。事實上，瑜伽要做得好，慢及足夠的熱身運動是不可少的兩大要件。就像我自己就曾經花了一個小時學「攤屍式」：花兩年的時間學熱身運動，結果，身體不但愈來愈健康，感覺也較以往靈敏許多。每天運動四小時換取生活品質自創禮佛瑜伽，修心又健身。 幾乎每個人都知道運動對健康的重要性，但是，真正能夠身體力行的人卻不多。我自己自從開始做瑜伽、爬山、靜坐後，每天維持四小時的運動量。四小時！對許多人來說，或許覺得不可思議，但是，如果每天運動四小時，可以使剩下的二十小時比較舒服：如果成天不運動，二十四小時都不舒服，你選擇那一邊？ 〈註〉：李豐醫師每天只睡六個小時，清晨三、四點就起床，空腹練二個多小時的瑜伽，再打坐一個多小時。她常說，每天花四個小時做運動，可以換來其他廿小時的全身舒暢，這種投資太值得了：近幾年，她還自創一套禮佛瑜伽，在跪地膜拜時融入瑜伽之動作，既可修心又能健身。 ＊笑、不生氣、正面看、放鬆四招多活三十年 除了生理因素之外，要克服病魔，還必須從心理層面下手，像笑、不生氣及以正面態度看待一切事情，還有學習放鬆，即是我這麼多年來能夠降服疾病的一大原因。學習笑是一項很特別的功課。因為我知道，笑的時候，尤其是大笑的時候，身體內的細胞是放鬆的。細胞只有在完全放鬆的時候，才能圓圓潤潤，充滿活力，足以應付外侮。剛開始學笑，其實不是真心想笑，而是勉強去把嘴巴拉成笑的樣子，可是久而久之，心裡自然會加以配合，真的變得成天都開開心心的樣子。得到癌症以後，學笑便成為我的生活課題之一。有一次，一位病人眉頭深鎖地來找我，我看到她鬱鬱寡歡的樣子，便問陪同母親前來的小女孩，「妳媽媽怕不怕癢？」小女孩說「怕癢。」於是，我稍稍地告訴女孩，「以後媽媽躺在床上的時候，妳就搔她癢。」結果，這位母親在每天大笑一回的情形下，慢慢地紆解了深鎖的眉頭。 ＊ 生氣是別人做錯事，我懲罰自己 ＊ 學習不生氣是一項比較困難的功課。因為我為人耿直、又愛打抱不平，一看到不合理或不公平的事，拔刀相助的精神便來了。自從我了解「生氣的定義是別人做錯事，我懲罰我自己。」以後，我便開始努力去實踐，不過，積習難改，我的這個過程還是經過了四、五年，才看到一點點成績。 剛開始，別人挑釁我，我還是會馬上反應，接著便後悔：然後，我會看到別人在挑釁，我會看到自己快要動氣，於是，馬上逃到看不到挑釁的地方，再慢慢調整自己的情緒：然後，我漸漸不需要逃離現場也能壓住脾氣，可是還需要在心裡說：「你好可憐。」來平衡自己的情緒：現在，我什麼都看到，卻可以一直保持笑容。 ＊恭喜病人得癌症 持正面的態度對疾病的療效有極大的影響。像我得癌前期，由於挫折連連，對人生、前途無信心，療效不彰。但得癌後期，由於對人生、前途恢復信心，雖然沒有治療，身體卻反而慢慢好起來。因此，自從我的健康進步了以後，除了我的專業，我最樂意做的一件事，便是為癌症病人打氣。每當一個垂頭喪氣，以為末日將至的癌症病人，被介紹來看我以後，往往經過一番疑問的解釋，尤其是當他看到我這個活生生的例子，朝氣蓬勃地站在他的面前，他的信心便很容易地能建立起來。於是，這個垂著頭，苦著臉進來的病人，結果，卻能昂起頭，臉上充滿笑意地踏出我的辦公室。我做的事，並不是顯露奇蹟。只是，我讓那些癌症病人看到「希望」，讓他們的情緒，能很快從消極變為積極。甚至有癌症患者來找我時，我會說「恭喜你得癌症」，對方一聽，自然會覺得莫名其妙，我解釋，「假如你不得癌症，怎麼會改變飲食習慣？怎麼會開始運動？又怎麼會學笑呢？再說，從今天開始，你的生活會一天天地變好、一天天地有品質，這樣一來，怎麼會不值得恭喜？」於是，對方一聽，果然對自己罹病的情形釋懷了許多。待患者情緒比較平穩地，要離開時，我又會說，「再恭喜你一次。」對方一聽，又是一頭霧水，「既然之前已經恭喜了，有什麼事還值得再恭喜一次？」這時，我會不疾不徐地回答，「我把三十年來對抗癌症的養生經驗一下子交給你，這難道不是一件值得恭喜的事？」就這樣，對方帶著飽滿、知足的感覺離開。 ＊善用「多賺30年的法寶」 如果凡事從正面思考，事事會變得非常美好：反之，凡事都從負面思考，事事都變得相當糟糕。就像我先生為了我好，毅然決然地把家裡的電話線拔掉，以免我下了班後，還要接聽一大堆電話，雖然這似乎對我有些不方便，但是，從另一個角度來看，能夠安安靜靜地利用下班時間做瑜伽、運動，對身體不是反而有很大的幫助嗎？再說，真有什麼重要的事，隔天打到辦公室就可以了，何須罣礙在心？ 放鬆看起來很容易，其實卻是最困難的，因為放鬆要從心做起。心真的放鬆，身體的細胞才能放鬆。而心要放鬆，必須放下很多現世間的價值觀，包括名、利、情....等。我的方法是從清抽屜開始，久已不用的東西，馬上送走、放開，衣服物品也是，甚至延伸至人際關係，於是人變得活得很簡單、很樸素，人就輕鬆了。當年，醫生宣判我只有六個月的生命，如今，我認為自己「多賺了三十多年」。為何如此？笑、不生氣及正面看事情、學放鬆應該是重要的法寶！ ＊改得越多好得越快 這些年來，我不但看了不少癌症病人，更與其中一部份病人變成朋友，共同奮鬥，分享彼此的經驗，互相鼓勵，努力活下去。我們發覺，活得超長及活得越有聲有色的人，往往都是勇於自省，及堅持修正自己的生活方式的人。 「改得越多，改得越徹底，好得越快。」已經成了我們的原則。營養是細胞藉以維生的資糧，如果天天吃下充滿抗生素及賀爾蒙的家畜肉類，細胞想不生病也不成。充滿農藥及加工化學物質的食物，也會使細胞中毒。只有回歸自然，才能使細胞恢復生機。運動的好處是使身體的循環順暢，把養分及氧氣帶到該去的地方，對生病的細胞，尤為重要。如果選擇一、兩種自己喜愛或適合的運動，持之以恆地做下去，總有一天，成績會自然顯露出來。心理的調適，極為重要。要知道，自己身體裡的細胞，到底是聽自己的還是聽別人的呢？當然是聽自己的。那麼，自己對細胞下達的命令，便不應下那些不利於細胞的命令，例如生氣、煩惱、消極....，細胞無外顧之憂，才較容易應付內患，對癌的免疫能力，才容易增加，才是根本解決癌症的辦法。自我反省乃至身體力行，只要堅持，這些事並沒有想像的那麼困難，而且，如果繼續堅持下去，所有疾病，甚至癌症，都會自動讓步，讓健康的細胞抬頭。 生病，是細胞在喊救命60兆個細胞的秘密◎李采洪/文身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在每天的生活都很「尊重細胞」。這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲說：「去運動啦！」「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」? 肝臟，是最大的解毒工廠根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需要「?」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無法到達的肺泡充滿空氣。另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。? 救命，停止虐待你的細胞問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業，賺到一百萬美元的班?庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有鬆下來，細胞才有喘息的機會！」人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏營養、排除廢物、解毒。對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」